Gnocchi et Cie

Dans la cuisine de Liliy...

06.04.07

Les 2 et les 7 & Petites Bouchées Régressives aux Raisins Secs

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MES ANNÉES EN 2 ET EN 7:

Suiksuik a transmis ce questionnaire à tous les auteurs qui ont un blog depuis moins de 6 mois! Ça en fait du monde! Alors je l'attrape au vol (avant qu'il ne soit trop tard, car mon blog frôle les 6 mois!) et je vais voir ce que je peux en faire...

1982 Je rentre des États-Unis où j'ai passé les deux premières années de ma vie, de mes deux mois à mes deux ans. Je suis déjà totalement accro au délicieux ptit déj de mon papa!

1987 Chez mes grands-parents, au ptit déj, on mange des corn flakes avec des raisins secs et des graines de tournesol. C'est trop bon et ça va vraiment bien ensemble! Mais sans lait, hein, pour pouvoir faire des petits bateaux: 3 graines de tournesol pour les voiles, plantées dans un raisin sec pour la coque, le tout posé sur un corn flake, et miam! Tout cela se passe dans une jolie assiette en bois à 3 compartiments... - Comment ça on ne joue pas avec la nourriture?

1992 Chez ma grand-maman, le ptit déj c'est des délicieuses tartines beurrées à la gelée de framboises du jardin... Quelques livres de cuisine commencent à apparaître dans ma chambre! Dont un super livre de cuisine chinoise que j'ai reçu en cadeau aux promotions de fin d'année. Chaque élève pouvait choisir son livre préféré dans un catalogue et le recevait de la part de l'école le jour des promotions. Plus tard j'ai reçu, de la même façon, un livre de cuisine italienne. Dans le livre de cuisine chinoise, je teste le boeuf aux petits pois et aux tomates (la photo est irrésistible!) et le canard laqué de Pékin - tout une aventure! Un grand merci à mes parents pour leur patience sans égale et leur précieuse aide! ;)

1997 Les midis, c'est carottes, yaourt, biscottes. Presque tous les jours pendant mes quatre ans de collège (le collège genevois correspondant environ au lycée français - le collège français s'appelle "cycle d'orientation" à Genève) Non je ne suis pas au régime! Je passe un peu pour une folle à l'école, mais je vous jure que c'est bien meilleur que la cafèt!

2002 Les livres de cuisine dans ma chambre se multiplient dangereusement! "Tu ne crois pas que tu en as assez?" P't-être mais je peux pas m'empêcher... ;)
La semaine, en rentrant des cours le soir, je me prépare des bons petits plats réconfortants, pour moi toute seule (bouh...), dans mon petit appart. Je me régale et je commence lentement à devenir gnocchi-addict...!

2007 J'ai remarqué ce matin que je ne peux plus rentrer dans ma chambre! Les livres de cuisine ont progressivement tout envahi et je n'arrive plus à ouvrir la porte... Ah non, ouf, ce n'était qu'un (mauvais?) rêve! Ils n'ont subi "qu'un doublement d'effectif" en cinq ans, c'est raisonnable, non? Sans compter les très nombreux emprunts à la médiathèque... Mon appareil photo a trouvé une nouvelle place: dans la cuisine! Où je passe un temps fou... Comme on s'y amuse bien! ;) Encore plus quand on est deux gourmands à se régaler! J'aime bien aussi l'impro à quatre mains. :)

2012 Euh... L'avenir nous le dira!

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BOUCHÉES RÉGRÉSSIVES RAISINS SECS - GRAINES DE TOURNESOL - CORN FLAKES:

pour une douzaine de boulettes:

2cs de graines de tournesol
8cs de raisins secs bruns
5cs de corn flakes

Réduire en poudre très fine les graines de tournesol au moulin à café. Écraser les raisins secs au mortier pour obtenir une pâte collante. Ajouter la poudre de graines de tournesol et bien mélanger. Écraser un peu les corn flakes en grosses miettes et les ajouter à la pâte, mélanger à la cuillère. Former des boulettes (une douzaine) à la main. Et c'est déjà prêt! :)

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Posté par LiliyGnocchi à 09:40 - Blabla - Commentaires [8] - Permalien [#]
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Commentaires

ces bouchées st mortelles!

Posté par leonine19, 06.04.07 à 11:12

Merci d'avoir répondu à ce questionaire ! en le lisant j'étais justement en train de grignoter une carotte crue ! J'adore tes boulettes , je vais en préparer pour mes après jogging !

Posté par suiksuik, 06.04.07 à 12:18

Sympa comme tout ces boulettes!!!! Je te comprend pour les carottes crues, j'adore ça...mais bon peut être pas tous les jours....ce que tu devais être aimable !!

Posté par mayacook, 06.04.07 à 13:52

J'ai aimé lire tes souvenirs petit-déjeunesques! Et la lente invasion de ta chambre par les livres de cuisine :-) moi c'est par les provisions, car je n'ai plus de place dans les armoires!

Posté par Claire, 06.04.07 à 14:46

Génial les petits bateaux !!! Les boulettes me vont très bien aussi ! ;)
C'est drôle n'empêche qu'on se soit "rencontré" grâce aux gnocchi, tu te rappelles presque le jour où tu commencais ton blog, j'ai posté une recette de gnocchi et une Liliy a pointé son nez ! ;)

Ah oui, et vive l'impro à 4 mains ! ;)

Posté par Charline, 06.04.07 à 15:33

Moi en 87, les corn flakes je ne les mangeais qu'"arrosés" de leur poids en sucre ! Beaucoup moins raisonnable ;-) Je suis très fan de ces petites boulettes, à tester très vite...

Posté par aurélie, 06.04.07 à 16:13

Sympa, encore plus jeune que moi ;-) J'aime bien l'idée des corn flakes, bravo

Bonnes fêtes de Pâques
Claude

Posté par Claude-Olivier, 06.04.07 à 20:54

Face cachée de la crêpe

2012... Olivier sera enfin de la crèpe-partie et dégustera paisiblement ses créations en sirotant un cidre rafraîchissant, bercé par le doux ronronnement maritime du lave vaisselle économique... le plaisir de la rencontre gourmande sans se crêper le champignon.

Posté par Lunatique, 12.04.07 à 13:48

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