Dimanche matin, en rentrant de mon petit jogging matinal, j'ai eu très envie d'un vrai bon petit-déjeuner... En attendant d'être chez mes parents et de pouvoir déguster l'original, le vrai bon petit-déjeuner de mon papa, je me suis fait une petite version perso pas mal du tout:

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graines d'avoine, 20g
graines de sarrasin, 20g
yaourt nature, 180g (bifidus maison au lait demi-écrémé ce jour-là)
crème de noisettes, 1cc
prunes, 4
raisins secs, 1 petite poignée
sel, 1 toute petite pincée

Moudre l'avoine et le sarrasin au moulin à café (au mortier c'est un peu longuet - au vrai moulin à céréales (à pierre) c'est top! :) mais j'en ai pas...) et les mettre dans un bol avec le sel. Ajouter le yaourt et la crème de noisettes. Bien mélanger avec une fourchette. Couper les prunes en petits morceaux et hacher les raisins secs (en très petits morceaux) et les ajouter au mélange.

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Déguster avec un rayon de soleil sur les fleurs du bord de la fenêtre...   :)

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