Comment on s'est régalés grâce à Elvira...

28.01.08

Comment on s'est régalés grâce à Elvira...

t poulet_Elvira

...tout simplement, grâce à sa divine recette de manchons de poulet au miel et au sésame! A tester absolument! (Elle convient aussi très bien pour des hauts et bas de cuisse, c'est ce que j'avais sous la main.)
Avec ça, des nouilles de soba pur sarrasin et un petit bol de dés de daikon (radis blanc) cuits à la vapeur et assaisonnés au wasabi.
Que du bonheur! :)

poulet_Elvira_2

Posté par LiliyGnocchi à 12:42 - Poulet & Co - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : citron, miel, poulet, salé-sucré, sauce soja, sésame

Commentaires sur Comment on s'est régalés grâce à Elvira...

Hmmm, ça a l'air fameux... Une recette d'Elvira que j'ai loupé, mais ça a l'air si bon chez toi que je m'en vais de ce pas consulter la Tasca!

Posté par Mavielle, 28.01.08 à 12:56 | | Répondre

Tiens tiens j'ai vu du raifort frais sur des étales et je me demandais quel usage en faire!
Tout simplement à la vapeur avec sauce soja et wasabi?....quelle belle idée!

Posté par Eliz, 29.01.08 à 13:00 | | Répondre
Ca a l'air tellement bon!!! Caramélisée et croquant... Hummmmm

Posté par claire, 29.01.08 à 20:43 | | Répondre
j'ai du retard sur tes billets... et tu as une nouvelle banière!
bonne idée cette recette, je manque toujours d'inspiration pour faire de la viande à FlyingMan...

Posté par mook, 03.02.08 à 11:29 | | Répondre
laqués à la perfection, ces petits manchons me font de l'oeil

Posté par diane, 04.02.08 à 16:57 | | Répondre
J'en suis heureuse.

Mon mari adore ce plat.

Merci pour le clin d'oeil.

Posté par Elvira, 16.02.08 à 08:09 | | Répondre

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