28.01.08
Comment on s'est régalés grâce à Elvira...
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...tout simplement, grâce à sa divine recette de manchons de poulet au miel et au sésame! A tester absolument! (Elle convient aussi très bien pour des hauts et bas de cuisse, c'est ce que j'avais sous la main.)
Avec ça, des nouilles de soba pur sarrasin et un petit bol de dés de daikon (radis blanc) cuits à la vapeur et assaisonnés au wasabi.
Que du bonheur! :)
Commentaires
Hmmm, ça a l'air fameux... Une recette d'Elvira que j'ai loupé, mais ça a l'air si bon chez toi que je m'en vais de ce pas consulter la Tasca!
Tiens tiens j'ai vu du raifort frais sur des étales et je me demandais quel usage en faire!
Tout simplement à la vapeur avec sauce soja et wasabi?....quelle belle idée!
Ca a l'air tellement bon!!! Caramélisée et croquant... Hummmmm
j'ai du retard sur tes billets... et tu as une nouvelle banière!
bonne idée cette recette, je manque toujours d'inspiration pour faire de la viande à FlyingMan...
laqués à la perfection, ces petits manchons me font de l'oeil
J'en suis heureuse. :-)
Mon mari adore ce plat.
Merci pour le clin d'oeil.