200g d'amandes moulues200g de farine d'épeautre complète50g de farine blanche1 paquet de poudre à lever50g de sucre complet1 cc de cannelle en poudre2 cs de cacao en poudre1 zeste de citron râpé 60g de miel200ml de liquide (eau, lait végé,...), dont le...