14.07.10

Amarante aux Courgettes de mon Jardin

C'est l'été! :)  Et notre jardin nous sort une petite merveille après l'autre... Rhubarbe, cerises, fraises des bois, framboises, herbes aromatiques, lavande, courgettes, et même les toutes premières figues! C'est un plaisir immense (après des heures de jardinage et de désherbage...) de pouvoir sortir et cueillir des plantes et fruits tout frais à déguster dans l'heure...Ce midi, nous avons pu savourer nos premières courgettes dans une recette toute simple... Amarante aux Courgettes de mon Jardinpour 2 personnes 200g de... [Lire la suite]
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21.01.09

Lasagnes Courgettes et Fromage de Chèvre

Voilà une recette que j'aime beaucoup, non seulement parce qu'elle est délicieuse, mais aussi parce qu'on peut en grande partie la préparer la veille et la laisser patienter au frigo en attendant de la cuire. Pas besoin de pré-cuire la pâte, elle cuit directement dans le bouillon et le jus des courgettes pendant la cuisson au four. Pendant nos vacances à la Vallée de Conches, nous avons fait de longues ballades à ski de fond. On peut parcourir des kilomètres dans des paysages superbes, puis prendre le petit train de montagne qui... [Lire la suite]
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22.05.07

Miss Gnocchi et les Gnocchi Roses au Sésame

A l’initiative de Requia, la culinoblogosphère se mobilise en rose pour soutenir le blog de Sophie, Femmes avant tout, un blog créé pour aider les femmes atteintes du cancer. De près ou de loin, nous sommes malheureusement toutes et tous un jour concernés… C’est pourquoi j’aimerais moi aussi apporter une petite contribution à ce grand mouvement de solidarité! Pour cela, j’ai à nouveau enfilé mon tablier de Miss Gnocchi et vous présente une très moelleuse et réconfortante recette : * Gnocchi Roses au... [Lire la suite]
Posté par LiliyGnocchi à 13:09 - - Commentaires [19] - Permalien [#]
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