13 décembre 2007
Spätzli complets au Schabziger
* Cette recette est une spéciale dédicace à un grand amateur de Schabziger qui se reconnaîtra s'il vient à passer par là... Son affection toute particulière pour ce drôle d'ingrédient m'a émue... ;) Le Schabziger est depuis plusieurs siècles une spécialité...