21.12.07

Gâteau au Pain et au Nion

Il est apparu chez Déboramia, il est passé chez Suiksuik, le voilà qui débarque chez Gnocchi &Cie: le fabuleux gâteau au pain de Déboramia! Voilà ma version, au nion (ou nillon ou farine de noix): 180 g de pain complet (ici, rustique aux petites graines) (très sec)65 g de nion600 ml de lait40 g de sucre (à augmenter sans hésiter, pour les becs sucrés!)2 oeufs1 cs de rhumle zeste râpé d'un citron biocannelle en poudre1 pincée de bicarbonate de soude sirop d'érable, pour servir (du miel, ça va aussi!) Faire tremper... [Lire la suite]
Posté par LiliyGnocchi à 10:45 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
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